بالخطوات المصورة مربى الفراولة من مطبخ فتوكة البورسعيدية

[رهيف الاحساس]

بالخطوات المصورة مربى الفراولة من مطبخ فتوكة البورسعيدية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكن يا احلى فتوكات
مربى فراولة احلى من الجاهزة

المقادير
2 كيلو فراولة
1 كيلو سكر
عصير ليمونة
الطريقة
نغسل الفراولة جيدا ونصفيها من الماء



نقطع العنقود الاخضر والقطعة الغامقة
والفراولاية الكبيرة نقطعها


نضع عليها السكر بالتبادل يعنى نحضرنصف الفراولة
ونضيف عليه نصف السكر


ثم نضيف الجزء الباقى من الفراولة


ثم الباقى من السكر ونضعها فى الثلاجة ليلة

وهذا شكلها بعد ما خرجت من الثلاجة

نضعها على النار مع التقليب ونشيل الريم كلما ظهر
معلهش البخار مأثر على الصورة

وبعدين نضيف الليمون ونتابعها مع التقليب المستمر حتى تتماسك قليلا
ونكون محضرين برطمنات او علب زجاج مغسولة ومعقمة ونصب فيها المربى ونتركها تبرد ثم نغطيها


وناكلها مع الزبدة او القشدة

وبالهنا والشفا

[سحابه ود]

تسلم ايديك اعملي سندوتشات وابعديهالي لحسن انا جعانه قوي

انا قعده مستنيه

[رهيف الاحساس]

تسلم ايديك اعملي سندوتشات وابعديهالي لحسن انا جعانه قوي

انا قعده مستنيه

مرسي يا الغاليه على ما سطرته ايديك من رد معطر
عطر وانار سطور صفحتي

بس كده عاوزه سندوتش واحد تكرمي من عيوني واخليها اتنين
واحد لك وواحد ليه يالله اعملي الشاهي
مسافة السكه واكون عندك ومعي السندوتش

[ام ادم]

تسلم ايديك والله ينور عليكى يا قمر شكلها جنان

[رهيف الاحساس]

تسلم ايديك والله ينور عليكى يا قمر شكلها جنان

اسعدالله صباحك ام ادم على الرغم انني اعرف ان ادم ليس له ام
واشكرك على المرور العطر والرد المنير الذي انار سطور صفحتي وكلاماتي ودي