قرص العجة الأخضر
http://www.fatafeat.com/new/controlp.../green-egg.jpg
۲ بيضة
٤ ملاعق بقدونس مفروم
۲ ملاعق بصل أخضر مفروم
۱ فلفل أخضر حار
ملح - فلفل أسود
۱ ملعقة زبدة
طريقة التحضير
يضرب البيض بالشوكة
يضاف إليه المكونات الخضراء ( البصل - البقدونس - الفلفل)
يضاف الملح والفلفل الأسود
يقلي البيض في الزبدة على الوجهين حتى تنضج
يزين بالبقدونس ويقدم
:D
