طريقة عمل سمك فيليه بالسمسم
http://food.fatakat.com/photos/546.jpg
الكمية تكفي:
5 أشخاص http://food.fatakat.com/images/dot.gif
وقت التحضير:
10دقائق http://food.fatakat.com/images/dot.gif
وقت الطهي:
15 دقيقة
http://food.fatakat.com/images/dot.gifالمقادير:
سمك فيليه قشر بياض
مسطرده
ثوم
عصير ليمون
كمون
فلفل ابيض
ملح
بيض مخفوق
دقيق
سمسم
زيت للقلى
http://food.fatakat.com/images/dot.gifالتحضير:
نتبل السمك بالليمون والثوم والملح والفلفل والكمون
نترك السمك فى التتبيله من ربع ساعه الى ساعه
نبدر السمك بالدقيق ثم نغمسه فى البيض ثم السمسم http://food.fatakat.com/images/dot.gif
ثم يقلى ويقدم
