قوارب البطاطس لذييييييييييييييييييييييي يذة وبالصور

http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-3a0c19ko.gif




قوارب البطاطس




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-j9jw737o.jpg



المقادير


http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-ba09egv8.jpg





عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح


الطريقة :



اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-8rvwwoz6.jpg




اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-dd9qc6hv.jpg



قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-d1rk4x9e.jpg


نرص البطاطس عليها ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-9innyju7.jpg



ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-aq48f4ct.jpg





صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-gljsq1o5.jpg





غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-dx7qs2sw.jpg


الصينية بعد الفرن




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-g30djoj7.jpg




http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-3a0c19ko.gif

:D

يجزيكى الخير شكلهم طيبين

الف شكر هموسه
تسلمي يا رب

شكلها رائع استني عليا اجربها وقولك
واه لو طلعت مش لديدة
تسلمي يا قمر

وكيف
امسك نفسي عن
التذوق
وانا لصنعة إيديكي جدا
متشوق
فلحروفك عبق
السطر
ولقلمك هنا عذوبه
النهر
تواصلك سطورك وهج
حرفك
اسعدني حقا وزين المساحات
لك الياسمين مع عميق
الشكر