سلطة اولفيا

اولفيا
سلطه روسيه شهيره ولذيذه

ومكوناتها متوفره بكل بيت

صدر دجاج
3حبات بطلطا مايعادل 400 غم
3 بيض
راس جزر
3 خيار مخلل
4 ملاعق مايونيز
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232293.jpg


اول خطوه نبدي بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر سويه

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232294.jpg



http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232296.jpg



فقط نضيف ماء على الدجاج بدون ملح اوبهار


http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232295.jpg




وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232300.jpg



ونبرش البيض المسلوق

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232299.jpg


نفلس الياف صدر الدجاج

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232298.jpg



نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق


http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232297.jpg





نخلط المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود
ونقلب السلطه جيدا حتى تتجانس

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232301.jpg






والشكل النهائي




http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/11...916/232303.jpg

عن جد جميلة

ربي يسلمك ياقمر

http://img444.imageshack.us/img444/1535/23lp3.gif

تسلم الايادي يا رب
الف شكرررررررررر

العفو يا حلويين
تسلموا نورتم بمروركم العطر

http://www.seeraj.com/images/pro/d7.gif

نبض
حرفك وحديث
كلماتك
هو الرافد لاي
صفحه
كانه عيد الاعياد
يترك في المساحه
فرحه
فالياسمين تفتح بعطر بحروفك
تحيه
لك لروعه تواصلك ونقاء ودقه اسلوبك
وسحر قلمك وروعه
الفكره