الشيف خديجة .. أول امرأة تعيَّن في منصب رئيسة طهاة
http://www.pic.alfrasha.com/data/media/57/linharos.gif
الشيف خديجة .. أول امرأة تعيَّن في منصب رئيسة طهاة
http://www.pic.alfrasha.com/data/media/57/linharos.gif
http://www.moheet.com/image/56/225-300/569628.jpg
أرادت الشيف خديجة أن تكون نموذجاً مشرفاً للمرأة البحرينية المكافحة ، فوصلت إلى منصب رئيس الطهاة (شيف) قسم الحلويات في فندق الريجنسي انتركونتننتال، واعتبرت أول بحرينية وخليجية تترأس مطبخ، وبالتالي تستحق أن تكرم في يوم المرأة البحرينية.
http://www.w6w.net/album/35/w6w_2005...9702aeed0d.gif
وبالنسبة لسلسلة فنادق الانتركونتيننتال فإن خديجة تعتبر أول سيده عربية تصل إلى هذا المركز والذي كان متعارف عليه بأنه مقتصر على الطباخين الأوروبيين وذلك لما لقسم الحلويات من أهمية قصوى في فعاليات الفنادق ، حسب ما ورد بجريدة " الوقت ".
http://www.w6w.net/album/35/w6w_2005...9702aeed0d.gif
واستطاعت خديجة محمد أن تعجن وتخبز ألذ الحلويات في مختلف المناسبات، وابتكرت الكثير ومزجت بين العربي منها بالفرنسي ، وأشاد بها الكثير وشاركت في العديد من المسابقات الدولية في فرنسا، هونج كونج، سويسرا، إيطاليا ودبي.
http://www.w6w.net/album/35/w6w_2005...9702aeed0d.gif
