كيكة الشوكولاتة

إذا كنت واحدًا من عشاق كيكة الشوكولاتة، فاليوم لديك سببًا قويًا لأكلها دون أن تشعر بالذنب تجاه السعرات الحرارية التى تكتسبها، فاليوم هو "يوم كيكة الشوكولاتة الألمانية" وهى كيكة شوكولاتة غنية بالشوكولاتة ومن الشائع أن يضاف إليها طبقة من الكرز وجوز الهند.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
المقادير
عدد 2 بيضة


كوب من السكر


كوب من الزيت


كوب من اللبن


3 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة


كوب ونصف من الدقيق


ملعقة صغيره من البايكنغ باودر


ملعقة صغيره من فانيليا
الطريقة
قومى بخفق اللبن جيدا فى الخلاط الكهربائي


ثم ضعى الزيت، السكر والكاكاو واستمرى فى الخلط


بعد ذلك خدى منه كوب وضعيه فى الثلاجة.


بعد ذلك قومى يوضع البيض و الدقيق و البيكنج بودر والفانيليا


اخفقى الخليط جيدا.


صبى الخليط فى قالب أو صينية مدهونة أما بالزيت أو بالزبدة.


ضعيه فى فرن على درجة حرارة 150.


اخرجيها من الفرن بعد النضوج


ضعى عليها كوب الخليط الذى وضعتيه فى الثلاجة