السـ...ـلآمـ عليـ...ـكمـ
المقادير :
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
صدور دجاج
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
جبنة موزريلا
بقسماط
بصل
فليفله (فلفل بارد)
فلفل اسود
ملح
طحين
بيضتين
عيدان الأسنان
الطريقه :
نفتح الصدور من النص ونسويه مثل استيك
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
ونحط عليه فلفل وملح من الجهتين واذا عندك البقسماط مملح لا تكثري الملح
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
ونقطع بشكل شرائح طويله الفليفله وبصل والموزريلا و الفطر يكون جاهز
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
ونحط من كل شيء شريحه
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
ونلفه ونثبته بعيدان الأسنان
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في صحون ونبدأ نحطه في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg
وبعدها نقليه بالزيت بس عشان نحمره شويه وبعدها نكمل طبخه في الفرن ولما نطبخه في الفرن
تلاقين انه الزيت اللي قلينها كله طلع وطعمه جنان
وهذا بعد ما طلع من الفرن
http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221340634.jpg
وبالعافية
