اليوم جبتلكم طريقة الكانيلونى هى اكله ليبيه تنحدر من اصول ايطاليه :D يارب تعجبكم
المقادير
عجينة الكالوني:
1 ونصف كوب دقيق
1 ونصف كوب حليب
4 بيض
ورشه فلفل
2 ملعقة كبيره زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
الحشو
حسب الرغبه بس فى الوصفه دى استعملت
تونه
هريسه ( عباره عن الفلفل الحار الاحمر مع الثوم والبهارات بيتم فرمهم مع بعض وتستعمل بكثره فى المطبخ الليبيى )
صلصه الطماطم محضره مسبقا
جبنه مبشوره ويمكن استعمال اى نوع متوفر
الطريقه
اولا نضع مقادير العجينه بالخلاط الكهربائى وتعجن وتكون العجينه نوعا ما رطبه زى الكريب
ونأخذ منها ونفردها فى القلايه التيفال بشكل دائرى
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234187095.jpg
وبعدين نحط الحشو
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234187119.jpg
وبعدين نلفه بالشكل ده
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234187159.jpg
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234187257.jpg
وبعدين نحط الصلصه
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234188588.jpg
واخيرا الجبنه
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234187337.jpg
وندخلها الفرن
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234187365.jpg
http://www.elksad.com/uploads/post-54960-1234189362.jpg
يارب تعجبكوا وبالهناء والشفاء :)
