طريقة الحواوشي سهلة جدا
نجيب5ارغفة عيش بلدي بس نقول للخباز يعمله نصف سوا
نصف كيلو لحمة مفرومة
3بصلات وسط
فصين ثوم
5 ملاعق زيت
ملح وفلفل
فلفل رومي او حامي حسب الرغبة
نعجن كله مع بعض ونفتح العيش ونحشيه وبعد كده نبله بالماء علشان يستوي براحته من غير ما ينشف ونحطه في الفرن لمدة نصف ساعة وبالهنا