http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1189345957.gif
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1189346141.jpg
المقادير
3بيضات
1 ملعقة كبيرة زبد
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة جبنموتزريلا مبشور
– لحم مفروم مطهو .. زيتون أو أي اضافات
الطريقة
- يُخفق البيض و يُتبل بالملح و الفلفل.
- يُسخن زبد في مقلاة علي النار ثم يُوضع البيض كقرص كبير (مثل البيتزا) و يُقلي.
- يُقدم الأومليت مدهون بصلصة الطماطم و يُرش جبن الموتزريلا و يُزين .
- يُخبز في الفرن لمدة 5 دقائق حتي يسيح الجبن و يُقدم ساخن
وباهنا والشفا
