http://www.3bir.com/web/a/12544_01194648444.jpg
* المقادير * 2 كلغ من صدور الدجاج المسحب 1.5 كوب من الزيت النباتي كوبان من عصير الليمون الحامض ملعقة طعام من 7 بهارات المطحونة رشة من الملح0(حسب الرغبة ) ملعقة شاي من البهار المطحون رشة فلفل أبيض مطحون رشة مستكة مطحونة * الطريقة * قطعي الدجاج إلى قطع بحجم أصابع أضيفي إليها جميع المقادير واخلطي جيدًا اتركي المزيج في الثلاجة مدة 24 ساعة ضعي المزيج في صينية وأدخليها إلى فرن مرتفع الحرارة ( 250 درجة مئوية ) لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج قدمي الطبق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت