العجينة هي
نص كيلو دقيق ابيض
بيضه
ملعقه ص فانيليا
ملعقة ك خميره فوريه- استبدلتها ب150 غرام خميرة برية طبيعية
ملعقة ص باكنج باودر
-نص ملعقة ص ملح
4ملعقة كبيرة حليب بودره-
2ملعقة ك سكر-
كاس ماء دافي-
ملعقتين كبارسمن -
وملعقتين كبيرة كاكاو خام
شوكولاتة سوداء مكسر او مجروشة للحشو
طبعا كأي عجينة
نعجن كل المكونات مع بعض ونتركها ترتاح وتتضاعف
ثم نشكلها
ونتركها مرة اخرى ترتاح وتتضاعف ثم الى الفرن
http://www.arab-box.com/photos/00032/2flmra0pfc3y.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/oljohq472rg3.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/1q5hz5odn771.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/jagkbczdkblp.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/bd538u9mlwu8.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/p8v4ye7dn2tu.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/f5eeh21tj0wb.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/93y11wlirtdh.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/d2yayv9mat18.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/2q07fsq3xd6i.jpg
http://www.arab-box.com/photos/00032/dwarowyzlu78.jpg
منقوووول