بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
أقدم لكم طريقة البيف باستري بالدجاج
وان شاء الله تعجبكم ....
المقادير :
عجينة بف باستري
صينية اللي تسوين فيها ويستحسن مثل اللي في الصور
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34801.imgcache
للحشوة
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اللي باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتحطين كل وحدةعلى حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور
الطريقة :
نقطع العجينة لاربع قطع
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34802.imgcache
نضعها بصينية المافن بهذا الشكل
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34803.imgcache
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصير متل الصورة
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34804.imgcache
نجيب الدجاج وطبعا نكون منتفينه بصحن نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة
.http://vb.arabseyes.com/imgcache/34805.imgcache
نخلطهم جيدا
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34806.imgcache
ثم نحشي الاكواب بالخلطة
ونرش شوية جبنة عالوجه مثل كذا
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34807.imgcache
ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34808.imgcache
ونقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية
http://vb.arabseyes.com/imgcache/34809.imgcache
بالعافيه عليكم ولا تنسوني من دعواتكم
وبلهناء والشفاء
مع اطيب التحايا
منى رشدى
