3بصلات متوسطة الحجم ، 3 ملاعق فول مسحون ، كاس زبادي
2 ملعقة كبيرة صلصة طعام ، 2 ملعقة طعام ويكة ، بهارات ملح وفلفل
شطة حسب الرغبة .
الطريقة :
يقطع البصل ويحمر في الزيت حتى يكون لونه احمر على اصفر شوية
ينشل البصل من الزيت ويترك حتى يبرد وبعد ذلك يوضع البصل في الخلاط
مع الفول المسحون ومع الصلصة وزبادي والملح والبهارات ، قليل من الملح
والفلفل وشطة حسب الرغبة
وبعد ذلك يضاف الويكة ويخلط في الخلاط وبعد ذلك يوضع الخليط في النار مع
التحريك المستمر حتى يكون متمسك القوام .
وبالهنا والشفى
