وده طلب خاص برضو لomar40215 وهو طاجن الحمام بالفريك

ده طلب برضو من مايشاهدونه منتدى مصراوى وان شاء الله هجيبلك المحشى وطواجن السمك وده اول طلب ليك يا omar40215 ماشى

التعريف بالوصفة

طاجن الحمام بالفريك من الأكلات المصريه المشهورة..

المكونات والمقادير

- زوج حمام مسلوق
- 1 كوب فريك
- 1 ملعقه كبيره سمن
- 2 كوب بهريز الحمام
- بصله مفريه
- كبد الحمام
- ملح - فلفل - حب هال

طريقة التحضير

الطريقه:
- نسلق الحمام بعد فتحه نصفين ( نصف سلق )
- يغسل الفريك عدة مرات بالماء ثم يخلط بالملح و الفلفل و الحب هال و الكبد ثم يحمر جيدا فى السمن و يضاف إليه بهريز الحمام و يترك ليغلى لمدة من 10 إلى 15 دقيقه .
- يوضع نصف مقدار الفريك فى الطاجن ثم يوضع الحمام و يغطى بالنصف الاخر من الفريك
- يغطى الطاجن بغطاء و يزج فى فرن هادئ حتى يتم النضج
- يقدح مقدار من السمن و يرش على الوجه و يزج مره اخرى فى الفرن حتى يحمر الوجه

طريقة التقديم: و يقدم ساخنا مع السلطه الخضراء اى خدمه يا عمر

ممكن حته
عايز ادووووووووووق مليش دعوة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة treka777

ممكن حته
عايز ادووووووووووق مليش دعوة

---

ههههههههههههههه انت بتيجى على الطلبات لخاصه وتشبط استنى بردو عمر لما يدخل بقى وقلو وبردة انت تنور يا تريكا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة treka777

ممكن حته
عايز ادووووووووووق مليش دعوة

---

انت يابنى مش فجعتك دى اللى جبتلك المرض وخليتك قاعد ف السرير اسبوع
مش تسنى نجرب ع omar40215 ولو ما حصله حاجه نفكر ندوء:D

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمد عمر

انت يابنى مش فجعتك دى اللى جبتلك المرض وخليتك قاعد ف السرير اسبوع
مش تسنى نجرب ع omar40215 ولو ما حصله حاجه نفكر ندوء:D

---

هو كان تعبان بسبب كده ههههههههههههههههه
وكمان عايز تجرب على الواد حرام عليكم ده لسه جديد مش معقول كده :D

هههههههههههه تريكة انت هنا تاني
يعني مفيش طبق يمر غير ما لازم تاكل منه
تسلم ايدك مريومة
باين بيشهي حقو تريكة يقول عايز يدوق
:D ممكن ادوق انا كمان

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة ولاء

هههههههههههه تريكة انت هنا تاني

يعني مفيش طبق يمر غير ما لازم تاكل منه
تسلم ايدك مريومة
باين بيشهي حقو تريكة يقول عايز يدوق

:D ممكن ادوق انا كمان

---

يا حبيبت قلبى انتى تدوقى من غير متستاذنى انتى ازاى تقولى كده انتى قمر المنتدى وكمان تريكا جننى كل مروح فى حته الاقيه نططلى عايز يدوق ده لو على كده هيخلص على كل الاطباق الموجوده انا بهزر يا تريكو اوك علشان مش تزعل منى
وكلكو منورين التوبيكات الى بنزلها

تسلمي النور نورك يا قمر
تسلم ايدك على الوصفات الروعه

تسلم دياتك مريومة على وصفاتك الروعه
وتلبية طلبات الاعضاء
مشكورة جدااااااااا

ممكن كرات اللحمة بالصوص

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف عابر

تسلم دياتك مريومة على وصفاتك الروعه

وتلبية طلبات الاعضاء
مشكورة جدااااااااا

ممكن كرات اللحمة بالصوص

---

تسلمى انتى على اهتمامك بالمواضيع وحاضر من عيونى هجبلك كرات اللحمه بالصوص