طريقة عمل الجبنة القريش سهلة و مضمونة

لبن طبعا الكمية اللى انتى عوزاها
ليكون خالى الدسم اغلي اللبن وضعية في الثلاجة وانزعى القشدة بالمصفاة
ثم ضعى الحليب في وعاء بلاستيك وضعية في الشمس لمدة ثلاث ايام
مغطاة بقطعة من الشاش النظيفة بعد المدة ارفعى الشاش سوف تلاحظى الحليب عبارة عن قطعة واحدة
ضعى الملح على الجبنة حسب الرغبة ثم نضع الجبنة في شاشة نظيفة وتعلق حتى تصفى الماء الذائد واتركيها عدة ساعات
وبعد هذة الساعات سيكون عندك جبن قريش فلاحى
شكيليها مثل ما تحبى واحفظيها في الثلاجة

وادعولى=((
يارب تعجبكم وردو عليا للتشجيع

وصفة جميلة ولكن ثلاثة ايام فى الشمس مش صعبة شوية

انا بردو بقول كدة ثلاثة ايام كتير طيب بالليل ندخلها ولا نسبها بره

تسلم الايادي يا قمر

اولا شكرا على الرد
ثانيا جربو متخفوش على ضمنتى:x

بقلم
ساحروعطر كلمه
ورقه مساحه
كان
لقلمك التالق
وحرفك
فيه علامه
بسحر الكلمات ونقاء السطر
لك تقديرى
لك كل الشكر