احلي فتة مصراوي ادخلوا و ش
فته بتاعتى بتطلع ما شاء الله خطيره يا بنات
فقولت لازم اصورها وانزلها لعروساتنا الحلوين الشطورين
ااhttp://files.fatakat.com/bigsmilies/mood0.gifرجوا الرد
انتظرو ثوانى الصور والطريقه
اوعو تقيمو احسن ازعل
سهله اوى
الاول الرز حبه وحبه او بالشعريه
ثانيا العيش تكسريه وتقلبيه ف زيت وم سمنه للنكهه وتسيبيه ف الطاسه على نار هاديه يتحمر وتقلبى كل شويه بسيطه
وبلاش عيش الفرن يعنى من الماركت تجيبيه او الفلاحى المخبوز احسن حاجه
اياك حد يقيم ممتاز
ولا حاجه هازعل بجد
الصلصه
تشوحى معلقتين ص توم ناعم ف شوية زيت
ولما يصفرو وينشفو شويه تحطى عليهم شوية خل
بعد ما تبعدى الطاسه عن النار علشان وشكhttp://files.fatakat.com/bigsmilies/mood17.gif
وتكونى عصره ف الكبه طماطم وكترى علشان تطلع حلوه
يعنى 6 طماطمات او 7 وكيس صلصه
وتحطيهم على التوم والخل اللى
ع النار وسيبيها على النار لغاية ما تتسبك
وتضيفيلها ملح وفلفل وم ص سكر مهمه http://files.fatakat.com/bigsmilies/mood7.gifاوى
لما تتسبك ضيفيلها شوية شوربة من اللحمه وحطى فيها قطع اللحمه
الللى انتى سوتيها
بس كده كله جاهز نيجى لتجميع الطبق
تجيبى صينيهعلى شكل قلب او ورده اى شكل تحبيه
تحطى الرز من تحت
والعيش المقرمش من فوق
ومعلقتين من تسبيكة الكطماطم بس على العيش
ما تكتريش العيش هيطرى من البخار بعد كده
علشان العيش ما يبقاش زى اللى بناكله للفراخ
تجيبى الطبق اللى بتقدمى فيه
وتقلبى الصينيه زى ما بتقلبى الكيكه
وع الوش تحطى شوية تسبيكه
والباقى ف طبق غويط مع اللحمه
شوفوهااااا تحفه
بحبكووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووو اوى
3 اشياء تديكى طعم مميز
اولا الصلصه تكترى التوم والطماطم
ثانيا العيش اوعى تغرقيه شوربه معلقتين صلصه بس زى ما قلت
ثالثا لازم سكر ع الصلصه علشان تهدى الخل
ولطعم مميز
قبل التقديم تزودى نص م ص توم ناعم ونى على الصلصه
والنار تكون مطفيه يعنى ف الاخر قبل ما تصبيه ف الطبق
بيدى نكهه مميزه جدا
