طريقه الكباب المصرى على الفحم
http://www.up-mz.com/upload//uploads...54bb713230.gif
ازيكم يا جماعه ؟\؟\؟
يارب تكونو بخير ان شاء الله
___||___||___||___||___||___
http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...400/480445.jpg
كباب مصري
جبت لكم طريقة عمل كباب مصري
وان شاء الله تعجبكم
المقادير ::
4اكواب لحم مفروم طازج
2بصله مفرومه
4ملاعق بقدونس مفروم
8ملاعق بقسماط
بيضتين
ملعقه صغيره فلفل ملح زيت
الطريقه ::
تخلط جميع المقادير وتشكل على حسب الرغيه وتصف فى صينيه مدهونه وتقصدر وتوضع فى الفرن لمده نصف ساعه
صلصه الكباب ::
علبه زبادي ملعقه صغيره خل ثلاث فصوص ثوم مدقوقه ملعقه صغيره كمون ملعقه ليمون قليل من الفلفل والملح وزيت زيتون وسماق نخلط المقادير مع بعض جيدا وتقدم مع الكباب
منقووووووول
