طريقة تحضير: دجاج بصوص الصويا

http://news.abusora.com/Photos/2008_...1221803432.jpg
المقادير: -
أربعة أنصاف صدور دجاج منزوعة من العضم وجلد
- ملعقة ونصف كبيرة خل أبيض
- ثلاث ملاعق كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ربع كوب ماء
- ثلاث فصوص ثوم
- بصل أخضر
مقطع
- خمس ملاعق كبيرة صوص صويا
- ثمن ملعقة صغيرة فلفل حريف
طريقة التحضير :
1- قطعى الدجاج لمكعبات صغيرة وانثري عليها النشا بحيث يغطيها
2- سخنى الزيت فى مقلاة وضعى فيها مكعبات الدجاج مع الثوم حتى يصبح لونها بنيا
3- أضيفى صوص الصويا والخل والسكر والماء
4- غطي المزيج واتركيه ثلاث دقائق ثم اضيفى البصل الأخضر والفلفل
5- ارفعى الغطاء واتركي مزيج الدجاج دقيقتين إضافيتين على النار ثم قدميه في الحال

:):):)
تسلم الايادى على الوصفه الشهيه
:):)

يسلمو الايادى
دومت بود:)

سلمت
هذه الايادي
على المجهود
والفكره الرائعه
العذبه
دمت بوافر الصحة
والعافية