عرض للطباعة
:D
مساؤكم سعيد
وافطارا شهيا
الفكرة واضحة اكيد
من العنوان
رح نحط كل يوم نصيحة تفيدنا في المطبخ
والاكيد اي واحد عندو فكرة او نصيحة يتفضل ومايبخل علينا بيها
واتمنى الاستفادة للجميع
تحياتي
نصيحة اليوم
* * *
لتلميع الأكواب والأواني الزجاجية، تغسل بماءٍ فاتر مذاب فيه ملح رطب ثمّ تشطف جيدا ولا تجفف بل تترك لتجفّ طبيعياً
شكرا يا همسه هيه معلومه جديده فعلا
وفي انتظار معلومات كتير عن المطبخ عشان اكيد بنحتاجلها
جزاكم الله خيرا :)
تسلمي هموسه على النصيحة وبانتظار باقي النصائح
وفقكِ الله
تسلمي سيدني وطيف
ويلا مع
نصيحة اليوم
* * *
للمحافظه على الأواني المذهبة، ننصح باستعمال الخل الأبيض في ماء الشطف
نصيحة اليوم
* * *
نظرا لعدم نجاح العجينة المورقة لكثير من الناس ويجدون صعوبة فيها اكثر من اي عجينة فيجب اخواتي تتبع هذه الخطوات وان شاء الله سوف تنجح
1استعمال زبدة خصيصا للتوريق فهي متوفرة في الاسواق ويكتب عليها للتوريق
2احترام المدة التي تكون بين الدورات حوالي 15 دقيقة لضمان توريق احسن
3عند فرد العجينة يجب ازالة الطحين العالق بها اثناء الفرد
4والسر الذي يلعب الدور الاكبر في نجاحها او عدم نجاحها هو انه يجب ان تكون طراوة العجين بنفس طراوة الزبدة والعكس صحيح لانه لوكانت العجينة صلبة والزبدة لينة حتما سوف تخرج الزبدة عن العجينة اثناء الفرد وهنا تبوز العجينة ونفس الشيء اذا كانت الزبدة صلبة والعجينة طرية يحصل نفس الشيء اما عندم يكونان نفس الطراوة فانهما يفردان مع بعضهما بكل سهولة
ملاحظة:
وقت الحر تحفض الزبده في الثلاجة وتخرج وقت الاستعمال اما وقت البرد فانها تحفض خارج الثلاجة وعند بدء فرد العجينة اول مرة عند وضع الزبدة بداخلها يجب اعطاؤها ضربات خفيفة بالمفرد كي تتوزع الزبدة ثم الفرد بلطف
نصيحة اليوم
* * *
عند فتح علبة الصلصة ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهى في الثلاجة
نصيحة اليوم
* * *
قبل وضع المربيات في البطرامانات، يبخر البطرامان جيدا ويجفف، لمنع تسرب البكتيريا إلى المربى
نصيحة اليوم
* * *
للحفاظ على لمعان أدوات المائدة
يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر .
للحفاظ على لمعان الفضة
ضعى أصبعا من الطباشير فى درج الفضية مع الملاعق والشوك والسكاكين ، اذ انه يساعد على تشرب الرطوبة .
مشكوووووره همسه
:)ممكن اقول نصيحه:-/
تسلمي جويل
طبعا ممكن من غير ما تسئلي ياقمر انتي تامر امر
اتمنى الاستفادة للجميع
واي حدا عندو نصيحة ما يبخل علينا بيها