عرض للطباعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
باقتين خس تكون أوراقه ملساء نصف كيلو لحم مفروم نصف كاس رز منقوع نصف حزمة بقدونس مفروم نصف حزمة ك****رة مفرومة نصف كأس نعناع مفروم بصلتان مفرومتان ملح – بهارات – فلفل للطبخ : كأس عصير طماطم – بصلة مقطعة
طريقة العمل :
تفصل أوراق الخس عن بعضها وتنزع العروق البيضاء الكبيرة تغمس الأوراق بالماء المغلي وتصفى تخلط مقادير الحشوة جميعاً تؤخذ ورقة من الخس ويوضع علية الطماطم وترتب أوراق الخس يحل مكعب ماجي بكأس ونصف ماء ويصب على الخس ويترك على نار هادئة حتى ينضج
ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههه
حلو اووى الخص دة يارشا
بس باين الموضوع منقول
سورى هو ممكن نعديها
بس كان نفسى يبقى من دماغك
بس يالا عادى عقبال الحكم الجااااى ِ
ههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههه
=))=))=))=))
شكرا كتير لالك
بارك الله فيكى
احلى احساس واجمل خس والطريقة دى فلاحى وانا اكلتها من المنايفة بدل ورق العنب بس ورق السلق والخيار المحشى هو اللى اكل شامى
ههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههه
ااااااااه يابطني
جوعتيني
بس ايه الحلاوة دي دا انتي بقيتي طباخه مفيش زيك:-*:-*
تسلمى احساس بس هيكون طعمو حلو
رشاااااااا
هو الواحد ممكن يحط بدل مكعب ماجى
فرخة او شربة فراخ
طيب والملح انتى مش جيبتى سيرتة
اية نحط كام معلقة ؟؟
ولا نحط سكر
عشان تبقى اكلة زى السكر هههههههههههههههههه
يالا ردى عشان المكونات كلها ادامى دلوقت ومش عارف اعمل اية ؟؟؟
ايه الناس اللي مابتسبش حد في حالها
بس ايه يا جامد انت ده هي الطريقة عجبتني
بس خليها لما ابقى تعبانة بقى عشان امي اللي تعملها :D
ايمري هتخليني نقول عليك ارجع شوف كتاب ابلة نظيرة =))
جاااااااااااااااوبي يا رشا ده عقله شت :))
هيا ابلة نظيرة مش عايزة تجاوبنا لية ولا هيا بتعمل الموضوع ومش مسؤلة عنة يبقى مش تعمل
مستنيك يا ابلة نظيرة
ميس رورو
طيب ممكن نجيب بطه او وزة
تفتكري اي شوربه تكون احسن
بما انك ماهرة فالمطبخ
اللي انتي مش بتعرفي فيه حاجه اصلا
ممكن نحط كوسبرة بدل الملح
سكر ايه يا شو
مكن نستخدم العسل بيذوب بسرعه عن السكر
ولا انتي ايه رايك ارجو الرد
>:D<ليه كده يا جماعه على فكره محشى الخس مشهور فى مصر بس مبنحطش عليه لحمه مفرومة
ولو تحبو المقادير صح ح استنى الرد O:-)
باى=;
مرسى كتير ياقمر
ههههههههه ,, عارفين صاحبة الموضوع دا .. كبيرها اصلا تروح السوبر ماركت تشترى اومو ... مش تعمل محشى خص..
يالا ادينى طلعت الموضوع دا من زمان اووى . . عشان يمكن بنات المنتدى بتوع اليومين دول يتعلموا من بنات المنتدى بتوع زمان
احييك
واصفق بشده
لروعه وجمال
موضوعك
لك مني كل الاعجاب
على البرنامج وبساطه
اسلوبك
تقديرى