بسم الله الرحمن الرحيم..
كيفكم حبايب قلبي جايبة لكم اليوم طبق للعشاء روووووووووعه...
اسم الطبق :- عجة بالخضار.
المقادير:-
مقادير ( أ ):-
http://thumbs.bc.jncdn.com/2ef8ed1db...52da683_lm.jpg
كأس بقسماط.
5 بيضات.
3 ملاعق دقيق
نصف كأس ماء
نصف كأس زيت
ملعقة وسط بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير ( ب ):-
http://thumbs.bc.jncdn.com/efc0a0435...04004b4_lm.jpg
3 حبات كوسة مبشورة.
3 حبات بطاطس مبشورة.
2 بصلة مفرومة.
حبة فلفل رومي.
5 حبات جزرات مبشورة.
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
علبة جبن تشيدر مبشورة.
طريقة الإعداد:-
1. ضعي مقادير (أ) في الخلاط واخلطيها حتى تمتزج مع بعضها.
ضعي مقادير (ب) في زبدية وقلبيها مع بعضها.
http://thumbs.bc.jncdn.com/34a3ead49...64598b5_lm.jpg
2. اسكبي الخليط على الخضار في الزبدية وقلبيها حتى تمتزج.
http://thumbs.bc.jncdn.com/da08efd6e...44780c0_lm.jpg
http://thumbs.bc.jncdn.com/53a09051f...9b43e41_lm.jpg
3. ثم اسكبيها في صينية وادخليها الفرن لتنضج على نار هادئة .
ملاحظة :- لتتأكدي من نضجها ادخلي في وسطها عود أسنان وأخرجيه فلا يلتصق به شيئا.
4. حمري الوجه وتقدم ساخنة مع شرائح الليمون .
ولا تنسي البيبسي البارد...والشطة
http://thumbs.bc.jncdn.com/9fcb3c667...2d8a0a5_lm.jpg
الطبق يكفي لستة أشخاص.
وبالهنـــــاء والعافيـــــة
أختكم في الله:-
حنـــــــين
