قهوتنا على الانترنت
ابحث عن :  
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: برجر السمك ...

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    14 - 11 - 2007
    ساكن في
    ام الدنيا
    المشاركات
    367
    النوع : انثيEgypt

    افتراضي برجر السمك ...




    جايبلكم النهارده طريقه عمل ساندويتش برجر بس مختلف حبتين

    هو " ساندويتش برجر السمك " تعالوا نشوف مع بعض :








    المكونات :


    - بواقى سمك .

    - ربع كوب مايونيز .

    - بودرة مستردة .

    - ملح - شطة - فلفل .

    - نعناع اخضر .

    - بيضة .

    - زيتون .

    - عيش برجر .

    - بقسماط بيتى ( اى مكون من عيش فينو ناشف مقطع خشن ) .

    - صوص مايونيزمكون من ( مايونيز _ ثوم _ زيت ) .

    - ملحوظة : يمكن عمل البرجر بالسمك اوالتونة اوالكابوريا .





    الطريقه :


    - نضع على بواقى السمك ,الزيتون المفرى والنعناع المقطع ناعم

    ثم نضع المستردة والشطة والملح والفلفل ونكسر البيضة فى طبق ونعملها بالشوكة شوية ثم نضعها على الخليط

    ثم نضع المايونيز ونقلبهم نضع على صنية كيس ثم ناحذ باليد ونعملها دوائرثم نضعهم على الصنية ثم ندخلها الفريزر لمدة ( 10دقائق )

    او فى الثلاجة لمدة( ساعة ) .

    - نقسم عيش البرجر الى نصفين ونضع رشة زيت على النصفين من جوة ونضعهم على الشوايه لمدة بسيطة ونشليهم

    نطلع البرجر من الثلاجة ونضعة فى البقسماط البيتى ثم نضعهم مكانهم على الصنية ثم نسخن الشوايه على حرارة متوسطة

    ونضع زيت بسيط على الشوايه ثم نضع البرجر ونقلبهم .

    - ندهن قاع العيش بصوص المايونيز ثم نضع عروق جرجير كماهى ثم نضع البرجر ونغطى بوش العيش .



    وبالهنا والشفا ...

    هذه الوصفه من موقع دليل الطبخ العربى :

    http://acookweb.hawaaworld.com/cook....ok&cookid=2219

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    16 - 11 - 2007
    ساكن في
    دنيا فانية
    المشاركات
    24,705
    النوع : انثيJordan

    افتراضي

    مشكورة داما

    تسلم الايادي يا رب
    الف شكر يا قمر

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    27 - 11 - 2007
    ساكن في
    دبي
    العمر
    38
    المشاركات
    2,639
    النوع : ذكر Egypt

    افتراضي

    تسلم ايدك داما

    ووصفه حلوة
    عِنْدَمَا لاٌَُِ تَدْري نَفْسٍ كَيْفَ تَرْتَوي مِنْ
    نَفْسٍ سَكَنَتْ رُوحَهَــــا فَإِنَها تَشْتَاقْ
    وَ لكِنْ بِصَمْتٍ مُؤْلِمْ

    البحث على جميع مواضيع العضو MoOoRa

  4. #4

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    19 - 11 - 2007
    ساكن في
    الاردن
    العمر
    32
    المشاركات
    14,186
    النوع : انثيJordan

 

 

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • مش هتقدر تضيف مواضيع جديده
  • مش هتقدر ترد على المواضيع
  • مش هتقدر ترفع ملفات
  • مش هتقدر تعدل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات مصراوي كافيه 2010 ©