انا كمان بحبها كتير
تسم ايدك طيف على ها المعلومات الجديدة والمفيدة
القهوة لها فوائد صحية عديدة
**********
أظهرت دراسة علمية أن للقهوة فوائد صحية عديدة
كامقاومة الانتحار وتليف الكبد وبعض أنواع السرطان
والربو وأمراض القلب والباركنسون.
وتأتي هذه الدراسة التي قام بها معهد دراسات البن في جامعة فاندربيلت الأميركية
لتشكل مفاجأة لمعظم الناس الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة بالتسبب في الأرق ليلا أو التوتر نهارا أو في رفع ضغط الدم.
ويقول الدكتور بيتر مارتن مدير المعهد إن معظم الأبحاث طيلة العشرين عاما
الماضية تركزت على مادة الكافيين التي تنشط الجهاز العصبي المركزي
والتي طالما استخدمت في صناعة الأدوية المخففة للألم
والحد من الشهية المفرطة ومقاومة النعاس ونزلات البرد والربو.
ويضيف مارتن بأن الدراسة التي قام بها المعهد أظهرت
أن القهوة مصدر غني بالمواد المضادة للتأكسد والتي تقلل من آثار
المواد الضارة على الجسم وتعمل على الوقاية من بعض الأمراض.
ويوضح ذلك بأنه عند تفاعل الأوكسجين مع المواد الكيماوية في الجسم
يتكون ما يسمى بالجزيئات الشاردة التي تهاجم خلايا الجسم وأنسجته بشكل عشوائي
ومن المرجح أن هذه الجزيئات تسبب أمراض القلب
والأوعية الدموية والسرطان والمياه الزرقاء في العيون وضعف المناعة والجهاز العصبي.
واستنادا إلى ذلك يقول إن الذين لا يشربون القهوة البتة معرضون
للإصابة بهذه الأمراض أكثر من أولئك الذين يتناولون ما بين فنجانين وأربعة فناجين يوميا.
ويقول الباحثون في المركز العلمي لأبحاث البن الذي يتخذ من بريطانيا
مقرا له إن المواد المضادة للتأكسد تقضي على الجزيئات الشاردة المشار إليها آنفا.
ويقول المستشار العلمي بالمركز إيوان بول إن أبحاث معهد دراسات
البن في الولايات المتحدة أظهرت أن مضادات التأكسد
الموجودة في البن تفوق تلك الموجود في الشاي بأربع مرات.
يذكر أن مضادات التأكسد موجودة في فول الصويا
وبعض التوابل والحمضيات والفواكه الأخرى والبصل والزيتون.
المصدر : رويترز
م ن ق و ل
انا كمان بحبها كتير
تسم ايدك طيف على ها المعلومات الجديدة والمفيدة
مشكورة هموسه على مرورك
تسلمى يا رب
تسلمى يا قمر ومشكورة جدا على مرورك
التعديل الأخير تم بواسطة طيف عابر ; 25 - 6 - 2008 الساعة 11:20 AM
والله مش عارف اقولك ايه انا كنت مدمن قهوة وشاى بطريقة كبيرة جداجداجدا
وكان ده عاملى مشكلة فى النوم والارهاق فى الشغل لكن ولله الحمد بقالى 29 يوم بالظبط لا شربت شاى ولا قهوة
وبعد الكلام اللى انا قراته ده ربنا يستر وما ارجع اشربها تانى
بسام الصواف
تسلمايدك يتقمر علشان في ناس كتير بتقول انها مضره وانا بحبها مووت
تسلم الايادى والف شكر على المعلومات الجميله بس انا افضل مشربهاش
والله مش عارف اقولك ايه انا كنت مدمن قهوة وشاى بطريقة كبيرة جداجداجدا
وكان ده عاملى مشكلة فى النوم والارهاق فى الشغل لكن ولله الحمد بقالى 29 يوم بالظبط لا شربت شاى ولا قهوة
وبعد الكلام اللى انا قراته ده ربنا يستر وما ارجع اشربها تانى
لالالالالالالالالا لو كنت بطلتهم بلاش
انا بقصد المدمنين عليها ما يخافو منها انما طبعا العصير والميه اكيد مفيدين اكتر
كمان هو مقال انا نقلته يعنى مش هلى مسؤوليتى
التعديل الأخير تم بواسطة طيف عابر ; 25 - 6 - 2008 الساعة 11:30 AM
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)