قهوتنا على الانترنت
ابحث عن :  
صفحة 3 من 6 الأولىالأولى 123456 الأخيرةالأخيرة
النتائج 21 إلى 30 من 54
  1. #21
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

    افتراضي

    اللوبيا بصلصة الطماطم

    المكونات الأساسية لوبيا،لحم،بصل،طماطم
    وقت التحضير 30 دقيقة
    وقت الطهى 1 ساعة, 0 دقائق
    الكمية تكفى 4 اشخاص



    المقادير


    2/1 كجم لحم ,(بتلو أو كندوز)مكعبات
    1 بصلة ,متوسطة مفرومه ناعم
    1 ملعقة كبيرة زبد ,أو سمن
    2-3 فص ثوم , مدقوق
    4 حبات طماطم ,ناضجة متوسطة مقشرة
    1-2 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور
    ملح و فلفل
    1 كوب لوبيا




    طريقة الطهى

    1. تغسل اللوبيا و تنقع فى الماء لمدة ساعتين أو ثلاث على الأقل و يفضل ان تنقع طوال الليل.
    2. يملأ اناء متوسط الحجم بالماء و تضاف اليه اللوبيا. تترك لتغلى على نار متوسطة حتى تطرى (مدة الغليان تتوقف على مدة النقع) مع مراعاة أن تكون مغطاة بالماء طول الوقت .تصفى اللوبيا و تغسل جيدا تحت الماء الجارى.
    3. يسخن السمن على نار متوسطة فى إناء متوسط. يضاف البصل و يقلب حتى يصفر. تضاف مكعبات اللحم و تقلب حتى تصبح بنية اللون . يضاف نصف كوب ماء ويترك اللحم لينضج لمدة ربع ساعة. يضاف الماء باستمرار حتى النضج.
    4. فى نفس الوقت تعصر الطماطم مع ربع كوب ماء فى الخلاط ثم تضاف الى الاناء. تضاف اللوبيا ومعجون الطماطم و الثوم والملح والفلفل ونصف كوب ماء.
    5. يغطى الاناء وتخفض النار وتترك لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج تماما. .يضاف بعض الماء اذا لزم. تقدم مع الارز.

    وبالهنا والشفا

  2. #22
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

    افتراضي

    فيلية سمك على الطريقة الايطالى

    المقادير

    2 ملعقة زيت زيتون

    1 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة

    5 حبات طماطم متوسطة الحجم

    1/2 كوب شرائح زيتزن اسود

    1 ملعقة بقدونس مفروم

    1/2 كوب عصير ليمون

    1/2 كيلو سمك فيلية



    الطريقة

    * يسخن الزيت فى مقلاة عميقة ويضاف البصل ثم الثوم إلى المقلاة ويقلب على النار حتى يذبل البصل ويصبح اصفر اللون

    * تقطع الطماطم إلى مكعبات كبيرة وتضاف إلى المقلاة ويضاف الزيتون والبقدونس وعصير اليمون .

    * تغطى المقلاة ويترك هذا الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق

    * تضاف قطع الفيلية إلى صلصة الطماطم وتغمر بها وتغطى المقلاة ويترك السمك على النار الهادئة لخمس دقائق أخرى حتى يتحول لونها إلى الأبيض .

    وبالهنا والشفا


  3. #23
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

  4. #24
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

  5. #25
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

  6. #26
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

  7. #27
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

  8. #28
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

  9. #29
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

  10. #30
    تاريخ التسجيل
    8 - 11 - 2007
    ساكن في
    فى عالم غريب بالنسبالى
    المشاركات
    7,708
    النوع : ذكر Egypt

 

 
صفحة 3 من 6 الأولىالأولى 123456 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. احتكم فى الله
    بواسطة ام نورمان في المنتدى منتدى الترحيب و المناسبات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 8 - 12 - 2010, 03:11 PM
  2. كن الورده ! ولاتكن أشواكها
    بواسطة ~ NORA ~ في المنتدى ابداعات اعضاء مصراوي كافيه
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 3 - 12 - 2010, 06:26 PM
  3. لا تكن المغرور فتندم ..ولا تكن الواثق فتصدم
    بواسطة rooody في المنتدى مشاكل رومانسية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 18 - 10 - 2010, 06:11 PM
  4. اختارو مشروباتكم و شوفوا شخصياتكم
    بواسطة السهم الفضى في المنتدى مصراوي كافيه
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 13 - 9 - 2010, 12:38 AM
  5. مكن ترحيب باختكم الجديده
    بواسطة maramerotota في المنتدى منتدى الترحيب و المناسبات
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 26 - 5 - 2009, 06:33 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • مش هتقدر تضيف مواضيع جديده
  • مش هتقدر ترد على المواضيع
  • مش هتقدر ترفع ملفات
  • مش هتقدر تعدل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات مصراوي كافيه 2010 ©