طريقة عمل السويسرول

[عطاى]

6بيضات مفصولين |3-4 كوب زبدة |دقيق |نص كوب سكر |فاتيليا(الطريقة)نضرب البياض مع 3 ملاعق سكر حتى يصبح هش ونضرب الصفار مع باقى السكر حتى يصبح مثل الكريمة ونضيف الزبدة ونضع الدقيق وصب فى صاج مغطى بورق الزبدة ويصب الخليط ويدخل الفرن على نار متوسطة لمدة 10دقائق وترك ليبرد ويحشى بالكريم شانتية ويلف ويقطغ وبالهنا

[محمد أبراهيم]

سلمت
هذه الايادي
على المجهود
والفكره الرائعه
العذبه
دمت بوافر الصحة
والعافية