دجاج محشي بالفرن

[طيف عابر]

المقادير:

حبة دجاج كامله
1.5كاس ارز مصرى
البهارات(ملح ,فلفل اسود, كمول, قرفه مطحونا)
خضار حسب الرغبه
لوز مقلي
صنوبر مقلي
زبيب مقلي


الطريقة:

تغسل الدجاج جيد ثم تملح , يغسل الارز ويوضع علي النار مع الماء والملح الي ان يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الاسود والكمول والقرفه ويوضع الوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج ثم تخيط الفتح في الدجاج وتوضع داخل الكيس الخاص للشوى ويوضع معها الخضار , يقفل الكيس ويوضع في الصنية وتدخل الفرن الي ان يستوي الدجاج وبلهناء والشفاء

[affaan]

[طيف عابر]

مشكور جدا وصحة وعافيه

[العوامى]

تسلم ايديكى
صحيح من غير المرأة
هناكل تيك اواى

[طيف عابر]

شكرا كتير العوامى وصحة وعافية

[ساندرا]

[شمس]

دجاج وفي الفرن ومحشي يم يم يم
تسلم ايدك يا قمر

[بسام الصواف]

ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه هه

جوعتونى وانا صايم الله يسامحكم


بس اهم حاجة ان الارز مصرى




الشيف



بسام

[Princess maya]

حلو كتير

[طيف عابر]

ولكِ مثله ساندرا
تسلمي يا رب