دجاج مشوى مع الخضار بالصور

[m.chezoo]

دجاج بالفرن ساهل ولذيذ
المقاديـــــــــــــــر
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين من اجل الزفرة .. بصلة كبيرة مفرومة ومخلوط معها(الحبهان والكركم) و فلفل اسود و بهارات الدجاج.. تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.. خضار مشكل مثل بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين مشروم..حبة بندورة ( طماطم ) مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير




الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم احشيها هكذا عند الصدر


احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود




ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستويو بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا لتعطي لون و قدميها.. واخيراااااااا
انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 640x480 والأبعاد 59KB.

[jewel_lowis]

وصفه جميله
بس الصور مش ظاهره للاسف
ماليش دعوه
عاوزه اشفها

[m.chezoo]

طب بس بس
هشوفهالك من عيونى

[طيف عابر]

تسلم الايادي روووووووووووووعه
والصور عندي ظاهرة باين لاني بحب الدجاج المشوي اوي
مشكور جداً

[mona roshdi]

أكلة واضح انها لزيزة جداااااا
تسلم ايدك انا بحب قوى الفراخ المشوية
شكرا مصطفى

[m.chezoo]

تسلم الايادي روووووووووووووعه
والصور عندي ظاهرة باين لاني بحب الدجاج المشوي اوي
مشكور جداً

باين كده برضه
ميرسى طيف كتير لمرورك الجميل وبالهنا والشفا

[m.chezoo]

أكلة واضح انها لزيزة جداااااا
تسلم ايدك انا بحب قوى الفراخ المشوية
شكرا مصطفى

ممممممممممم
ماشى ياقمر ميرسى خالص لمرورك

[ساندرا]

شكرا شيف شيزوو
بارك الله فيك

[m.chezoo]

شكرا شيف شيزوو
بارك الله فيك

ميرسى لمرورك انتى ياقمر

[عطر المشاعر]

اكله تحفه تسلم الايبادى