رد مع اقتباسيسلمووووووووووووو الايادي يا رب
مشكووووووووووووور
قهوتنا على الانترنت
برستد دجاج + بطاطا+ صوص = وجبه روووووعه
خبز من صنع ايدي + برستد دجاج + بطاطا+ صوص = وجبه روووووعه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم وجبه .. ان شاء الله تنال اعجابكم
اول شي هذا صورة الوجبه
ببتدي بالخبز
نحتاج الى : 3 كاسات طحين - 3 ملاعق صغيره خميره فوريه - 3 ملاعق صعيره سكر - ملعقه صغيره ملح
ربع كاس زيت - كاس و ربع ماء دافي
نخلط مقادير العجينه ونخمرهاا لمدة ساعه
نقطع العجينه الى عشر كور متساويه
نفرد العجينه بشكل قرص دائري
نحمي مقلى تيفال او تاوه ونضع اخبز الى ان تتحمر ثم تقلب وتبدأ بالانتفاخ
وهذا الشكل النهائي
الان الدجاج
نقطع الدجاج ونضع عليه ملح -فلفل - ثوم مفروم - عصير ليمونه - ملعقتين خل
نتركه لمدة ساعه بالخلطه
نضع قطع الدجاج في طحين ونغطيها من جميع الجوانب
في زيت عميق وساخن نبدأ بقلي الدجاج ثم نغطي المقلى حتى تنضج قطع الدجاج .. مع التقليب
الان البطاطا
نقطع البطاطا بدون تقشير الى اسداس
نسلقها مع ماء وملح نصف سلق
نصفيها من الماء
في كيس نضع 3 ملاعق من الطحين مع ملعقة حليب بودره وثوم بودره وبهارات
نضع قطع البطاطا في الكيس ونحركها حتى يغطي الطحين حبات البطاطا
في زيت غزير نحمر البطاطا
وهذا الشكل النهائي
الان السلطه
خس - خيار - فلفل اخضر - طماطم - جرجير
تقطع الخضار ثم تخلط مع بعض ويوضع عليها زيت الزيتون وعصير ليمون والملح
الان الصلصه
ملعقتين مايونيز - ملعقة كتشب - ملعقه صغيره شطه - ثوم مفروم ناعم اقل من نصف فص
وتقدم بالهناء والعافيه
انا قدمت معاها عصير ليمون اخضر بس مو حساوي
تسلمى انتى طيف لمرورك الجميلالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف عابر
بنت الاسلام
مصراوي جديد
الف شكر تحفه اكيد ان شاء الله حجربها
انتى اللى عسولة خالث بمروركوجبه باين عليها لذيذه جدا
تسلم يامصطفى
ميرسى انوج
ميرسى خالص ساندى لمرورك الجميل
خلاص ماشىالف شكر تحفه اكيد ان شاء الله حجربها
بس ابقى اعزم بقى لما توضبها
مشرف عام
احييك
واصفق بشده
لروعه وجمال
موضوعك
لك مني كل الاعجاب
على المجهود وبساطه
اسلوبك وفكرك
تقديرى
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
