أحلى طريقه لتحضير الأيس كريم

[m.chezoo]

المقادير
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة



طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

[jewel_lowis]

وصفه جميله وسهله
بس الى عجبنى اكتر من الوصفه
المانكير الى فى ايد البنت


تسلم يامصطفى

[ساندرا]

شكرا كتير يسلم ايديك يا رب

[نوارة]

باين لذيذ
تسلم الايادي

[m.chezoo]

وصفه جميله وسهله
بس الى عجبنى اكتر من الوصفه
المانكير الى فى ايد البنت


تسلم يامصطفى

هههههههههههه
خلاص اجيبلك المناكير وعليكى انتى الايس كريم
منورة ياقمر

[m.chezoo]

شكرا كتير يسلم ايديك يا رب

تسلمى ساندى

[m.chezoo]

باين لذيذ

تسلم الايادي

خلاص نستنى القمر تعمله
وتبقى تقولنا على طعمه
اوكا نوارة

[طيف عابر]

طيب بجربه ولو ما زبط
يسلموووووووووو
الطريقه سهله هتجربها ان شاء الله

[mona roshdi]

سلم ايدك مصطفى طريقة جديدة وحلوة