بالصور ايس كريم بالشوكالاته بالبندق ...يجنن

[m.chezoo]

مرحباااا

جبت اليوم طريقة

ال آيس كريم بالشكلاته والبندق

المقادير :

3 كؤؤس بندق م مقشر ومسلوخ اي القشره شيليها
4 ونصف كؤؤس حليب اي لتر واحد
180 جرام شكلاته نصف حلوه
نصف كاس سكر
5 مح بيض
للزينه اختياري: بسكوت رقيق بالشكلاته الرول



اتركي الحليب في قدر تحت نار متوسطه حتى يبا يطلع الفقاعت بدايت الغليان يطفى النار




يفرم بالفرامه البندق ويترك البندق فوق الحليب ويحرك جيدا


اترك الخليط في الثلاجه لعدة ساعات




اسكب الخليط في مصفاة دقيقه رفيعه ويفضلعمل فوقها كمان مصفاة الي مثل الشاش




اعصره حتى ينزل اكثر نكهة البندق





اترك الحليب على نار متوسطه واضع الشكلاته على الحليب




اضرب في الخلاط السكر والبيض





عندما الشكلاته تذوب





اسكب الحليب الي ذاب فيه الشكلاته بالخلاط مع البيض





ارجع الخليط الى القدر على نار متوسطه





يترك فوق النار حتى يثخن





اتركها في صينيه فيها ماء بارد وثلج واحرك حتى يبرد
ثم يترك في الثلاجه مدة 2 - 3 ساعات





اضع ال آس كريم في الحاويه الاله تبعتها واتبع التعليمات تبع الاداة









يخذ ال آيس كريم ويضع في الحاويه ويضع في التجميد

[عاشقة الرومانسية]

تسلم يا شيزو على التوبيك
انابحب اوى الايس كريم وخصوصا بالشيكولاته
بس الجو ساقعه موووت
تسلم ايدك تقبل مرورى

[cocopitt]

تسلم ياجميل
انا ححاول اعمله مع اني عارفه انه لازم يبوظ مني

[بحر الحنان]

تسلم ايديك ياجميل الطريقة فعلا تجنن
واكيد لازم اجربها بس لما يجي الصيف انشاءالله
شكراااااا على موضوعك

[jewel_lowis]

[m.chezoo]

تسلم يا شيزو على التوبيك

انابحب اوى الايس كريم وخصوصا بالشيكولاته
بس الجو ساقعه موووت

تسلم ايدك تقبل مرورى

ده احلى حاجة انك تاكل ايس كريم فى البرد انا بعملها كتير
ميرسى ليكى سندوسه على مرورك

[m.chezoo]

تسلم ياجميل
انا ححاول اعمله مع اني عارفه انه لازم يبوظ مني

لالالالالالالالالا حاولى براحه وخليكى شطورة فى المطبخ كده
منورة ياكوكو بمرورك

[m.chezoo]

تسلم ايديك ياجميل الطريقة فعلا تجنن

واكيد لازم اجربها بس لما يجي الصيف انشاءالله

شكراااااا على موضوعك

ان شاء الله وتبقى تدوقينا منها كمان ان شاء الله
تسلمى حنون لمرورك

[m.chezoo]

هههههههههه عجبنى قوى ختم الجوده ده ياانوج
تسلمى

[ساندرا]