التفاح فاكهة يُحبّها الناس وتتوفّر في الأسواق والبيوت في أغلب أيّام السنة، ولها فوائدٌ كثيرةٌ للعظام والأسنان والبشرة، وخصوصاً الأطفال في مرحلة النمو لاحتوائها على الكالسيوم الضروري لنمو العظام والأسنان. تحرص كل أم على تقديم كل ما هو مفيد لعائلتها، لذا يفضّل إعداد الحلويّات السهلة في البيت لضمان صحّة المكوّنات والتحكّم في نسبة الكربوهيدرات والدهون للمحافظة على سلامة صحّة عائلتها. يمكن إعداد أطباق مختلفة وشهيّة من الحلويّات التّي يدخل في مكوّناتها التفاح مثل فطائر التفاح أو كيكة التفاح.
كيكة التفاح بالقرفة
المكوّنات
بيضتان.
كوب واحد من الطحين.
نصف كوب من السكر.
ربع كوب من الحليب السائل.
حبّتان من التفاح متوسّطتا الحجم.
نصف كوب زيت نباتي.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.