يعتبر الميكرويف خيارًا صحيًا للطهي، حيث لا يتطلب استخدام الزيت أو الدهون. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل السعرات الحرارية والكوليسترول والدهون المشبعة في النظام الغذائي.
كيفية جعل الميكرويف صحيًا أكثر:

  • استخدم أوعية مناسبة: تأكد من استخدام أواني قابلة للاستخدام في الميكروويف. يمكن أن يؤدي استخدام أواني غير مناسبة إلى حدوث انفجار.
  • لاتترك الطعام لفترة طويلة: يمكن أن يؤدي ترك الطعام في الميكرويف لفترة طويلة إلى فقدان العناصر الغذائية.
  • استخدم الميكرويف لإعادة تسخين الأطعمة المتبقية: يمكن أن يساعد ذلك في تقليل كمية النفايات.

نصائح للطهي الصحي بالميكرويف:


صيانة ميكروويف شارب


  • طهي الخضار: يمكن طهي الخضار في الميكرويف بسرعة وسهولة دون الحاجة إلى إضافة أي زيت أو دهون.
  • طهي البيض: يمكن طهي البيض في الميكرويف في غضون دقائق.
  • طهي اللحوم: يمكن طهي اللحوم في الميكرويف، ولكن من المهم تقطيع اللحوم إلى قطع صغيرة لضمان طهيها بالتساوي.
  • طهي الأرز: يمكن طهي الأرز في الميكرويف في غضون دقائق.

فوائد الميكرويف الصحية:

  • يمكن أن يساعد في تقليل السعرات الحرارية والكوليسترول والدهون المشبعة في النظام الغذائي.
  • يمكن أن يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية في الطعام.
  • يمكن أن يساعد في تقليل كمية النفايات.

بشكل عام، يعد الميكرويف خيارًا صحيًا للطهي، إذا تم استخدامه بشكل صحيح.