التمر المحشي باللوز هو حلوى تقليدية من الشرق الأوسط تصنع من التمر المحشو باللوز. غالبًا ما يتم تقديمه خلال شهر رمضان ، ولكن يمكن الاستمتاع به في أي وقت من السنة.
لتحضير التمر المحشي باللوز ، ستحتاج إلى:

  • تمر منزوع النوى
  • لوز
  • ماء
  • سكر

تعليمات:

  1. انقع التمر في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.
  2. اشق التمر من جانب واحد وقم بإزالة البذرة.
  3. املأ كل تمرة بلوزة.
  4. في قدر على نار متوسطة ، اخلطي الماء والسكر.
  5. اتركي المزيج يغلي ، ثم اخفضي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  6. أضيفي التمر المحشو باللوز إلى الشراب واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى.
  7. ارفعي القدر عن النار واتركي التمر المحشي باللوز يبرد في الشراب.
  8. قدمي التمر المحشي باللوز دافئًا أو باردًا.





للمزيد من