قهوتنا على الانترنت
ابحث عن :  
النتائج 1 إلى 7 من 7
  1. #1

    MasrawyCafé كيكة الغابه السوداء





    ُُُ المقــــــاديـــــر ُُُ
    5 بيضات + م فانيليا

    الا ربع كاكاو بودرة(نسكويك)

    كوب و ربع دقيق منخول+ م بكنج باودر

    الحشوة و التزيين:

    علبة فواكه مشكلة_2 ظرف دريم ويب_شوكولاتة

    خام محلاة مبشورة 2 كوب سكر_ كوب زيت_كوب حليب سائل_كوب




    // الطريقــــــة //

    اولاً لعمل الكيك:

    _في الخلاط اضربي البيض مع الفانيليا جيداً جداً الى ان

    يبيض ثم اضيفي السكر بالتدريج

    ثم الزيت ثم الحليب ثم الكاكاو

    _صبي المزيج في اناء بلاستيكي عميق

    ثم اضيفي الدقيق و البكنج باودر

    تدريجياً باستعمال مضرب سلك

    او ملعقة خشبية ثم صبي المزيج في صينية

    الكيك و تدخل الفرن في درحة حرارة 200 مئوية

    لمدة 45 دقيقة ثم بعد قليل تقلب في صينية و تترك لتبرد

    _بحذر تقطع الكيكة بالعرض الى نصفين ثم يسقى

    كل نصف بالسائل السكري الموجود في علبة الفاكهة المشكلة

    _ثم توضع طبقة من الفواكه فوق النصف السفلي

    و تغطى بنصف الكيكة العلوي بحذر

    _ نقوم بعمل الكريمة( الدريم ويب) باستعمال مضرب

    اليد بالطريقة الموضحة على الغلاف و تبرد في الثلاجة

    _بعد ان تبرد الكريمة نقوم بتغطية الكيكة كلها

    بالكامل بالكريمة البيضاء ثم تدخل الثلاجة لتبرد قليلاً

    _ترش الشوكولاتة المبشورة على التورتة لتغطيها

    بالكامل و يتم عمل وردات بالكريمة و تزين و يتم

    وضع حبة كرز فوق كل وردة

    _تدخل الثلاجة لتبرد و تتماسك ثم تقدم ..

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    19 - 11 - 2007
    ساكن في
    الاردن
    العمر
    32
    المشاركات
    14,186
    النوع : انثيJordan

  3. #3

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    14 - 10 - 2008
    ساكن في
    بعيد عن عيون الناس
    المشاركات
    7,357
    النوع : ذكر Egypt

  5. #5

  6. #6

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    13 - 4 - 2010
    ساكن في
    القاهره
    العمر
    48
    المشاركات
    32,835
    النوع : ذكر Egypt

    افتراضي

    وكيف
    امسك نفسي عن
    التذوق
    وانا لصنعة إيديكي جدا
    متشوق
    فلحروفك عبق
    السطر
    ولقلمك هنا عذوبه
    النهر
    تواصلك سطورك وهج
    حرفك
    اسعدني حقا وزين المساحات
    لك الياسمين مع عميق
    الشكر




 

 

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. °وصفة متميزة°كيكة البرتقال و كيكة الشوكولاتة
    بواسطة ساندرا في المنتدى طبق اليوم
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 21 - 1 - 2012, 01:48 AM
  2. كيكة العسل الاسود بالتفاح
    بواسطة gongoma في المنتدى طبق اليوم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 8 - 12 - 2011, 02:04 AM
  3. كيكة الجزر
    بواسطة شهدة في المنتدى طبق اليوم
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 9 - 6 - 2010, 03:08 PM
  4. كيكة الغابه السوداء
    بواسطة lenasalman في المنتدى طبق اليوم
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 11 - 6 - 2009, 01:21 AM
  5. كيكة الفواكه الباردة
    بواسطة modyvip في المنتدى طبق اليوم
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 16 - 3 - 2009, 10:29 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • مش هتقدر تضيف مواضيع جديده
  • مش هتقدر ترد على المواضيع
  • مش هتقدر ترفع ملفات
  • مش هتقدر تعدل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات مصراوي كافيه 2010 ©