اصابع كباب الكفتــة

**m.chezoo** · 4 - 2 - 2009, 04:17 PM

اصابع كباب الكفتــة

500 غ من اللحم المدقوق / هبرة

ملعقتا طعام من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً

بصلة متوسطة مقشرة ومبشورة

ملعقتا طعام من السمن

ملعقة شاي من اللملح

2/1 ملعقة شاي من البهار الحلو المطحون

اخلطي جيداً اللحم مع البقدونس

والبصلة المبشورة والملح والبهار

قسمي خليط اللحم الى قطع متساوية

بحجم الجوزة اصنعي من كل قطعة شكل اصبع

اقلي الأصابع بالسمن

وقلبيها حتى تحمر من كل جوانبها

قدمي أصابع الكفتة المقلية ساخنة

أو فاترة في طبق مع السلطة

والبطاطا المقلية

**sad girl** · 4 - 2 - 2009, 06:12 PM

انا من عشاق الكفته
تسلم ايدك جوعتنى يا شيزو والله

**m.chezoo** · 4 - 2 - 2009, 09:50 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sad girl

انا من عشاق الكفته

تسلم ايدك جوعتنى يا شيزو والله

ياخراشى تجوعى وانا هنا خدى سيخ منهم طيب صبرى نفسك لما الباقى يستوى ههههههههههههه
نورتى جومانه كتير

**mona roshdi** · 4 - 2 - 2009, 11:32 PM

يم يم يم يم
احب الكفتة السيخ مع الفريت
مليش دعوة بقى اتصرف

تسلم ايدك يامصطفى
بجد بجد ---تجنن

**m.chezoo** · 5 - 2 - 2009, 11:50 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mona roshdi

يم يم يم يم
احب الكفتة السيخ مع الفريت
مليش دعوة بقى اتصرف

تسلم ايدك يامصطفى
بجد بجد ---تجنن

82 شارع الزهراء بجوار قصر النيل المتفرع من المعادى ... ده عنوان محلى هناك
ملقتيش اقوم اعملك منها بنفسى ....هو انا هعمل لاعز منك يامنى
نورتى كتير والله