المكونات
بشاميل
رز مسلوق
بطاطس وباذنجان مقطع ومقلي
الحشوه(بصل محمس مع زيت بعدين شويه فلفل رومي وجزر مبشورودجاج مسلوق وبهارات وملح وحبه صعيره طماطم وصلصله شووويه وفي الاخير بقدونس مفروم )
الطريقة
الطبقه الاولى
نضع قليل من البشاميل في الصينيه
نصف الباذنجان فوق البشاميل
بعد ذلك نصف البطاطس
وبعد ذلك نصف كمية الرز وفوقها الحشووه
بعد ذلك نضيف النصف الاخر من الرز وفوقه الباذنجان والبطاطس
وبعد ذلك البشاااميل
ثم يررش بالبقسمااط ويدخل الفرن
<A href="http://www.kwatr.com/up/uploads/images/kwatr-acd0b5c66c.jpg" target=_blank>
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)