كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس ( بالصور

[BA7IBAK YA BOY!]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة





وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير





تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل





نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة





وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة





تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك





لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض]





بصحه وعافيه

[طيف عابر]

يسلمووووووووووووووووووووو وووووووووووو
فعلا وصفه بتجنن والصور روعه

[BA7IBAK YA BOY!]

تسلمي يا طيوفه علي المرور المميز

نورتي يا جمر بمرورك المعطر

لاتحرمينا طلتك العطره

[dreams_samsma]

شكراااااااااااااااااا يا جميل

[masman]

والنبى يا جماعة اللى يجرب الوصفة دى يبقى مينسناش

ولو حتى 8 كيلو بس لاخوكم الغلبان

دا انا مش بشوف اى انواع لحوم غير فى العيد الكبير

تسلمى يا غالى يا بنت خالى

[BA7IBAK YA BOY!]

شكراااااااااااااااااا يا جميل

الشكر ليكي علي المرور المميز

نورتي يا جمر بتواجدك الكريم

[BA7IBAK YA BOY!]

والنبى يا جماعة اللى يجرب الوصفة دى يبقى مينسناش

ولو حتى 8 كيلو بس لاخوكم الغلبان

دا انا مش بشوف اى انواع لحوم غير فى العيد الكبير

تسلمى يا غالى يا بنت خالى

هههههههههههههه

حتي 8 كيلو ال يعني بتقول 8 حتت ههههههه

عنيا ليك اللي انت عايزه

[المعلم عجوة كرامل]

يا سلام انا كنت جعان اوى ياريت حاجة ساقعة بعد الاكلة دى

[dr_manoon]

مرسىىىىىىىىىىىى او ى ياريم لذيذه اوى شكلهاكده

[السياسي الصغير]

ده اكل الفرح ده يا ريم ولا ايه خلاص انا كده جي جي بس الصوني بتعتي تكون على بفيه خاص مش بحب القمه المنظوره اوكي
انا باكل جتوهات شكولاته