الغريبة

[tweety]

الغريبة

المقادير:-

كوب سمن
كوب سكر ناعم
كوبان طحين
فستق حلبي للتزيين.

الطريقة:-

ندعك السمنة باليد جيدا لكي يبيض لونها ثم نضيف السكر تدريجيا مع الاستمرار بالدعك الى ان ننتهي من السكر و يصبح الخليط هشا ثم نضيف الطحين تدريجيا الى ان نحصل على عجينة سهلة التشكيل ثم كوري العجينة و اضغطيها قليلا لتأخذ الشكل المراد ,زينيها بحبة فستق حلبي و ادخليها الفرن حتى تنضج.

يارب تكون عجبتكو

[طلة القمر]

اهلا وسهلا بكى توتى
طريقه ومقاديرها صح
بارك الله فيكى
فى انتظار المزيد
اختك طله

طله

>

[الورده الخضراء]

حلوه وسهله وكمان طعمتها روعه
طريقه اسرع واسهل للغريبه
وكمان الذ بس ما فيها زعلههههههه
المقادير::زبده ذائبه تماما يعنى اتذوبيها على النار
بعديها تحطى عليها سكر ناعم وتحركىها لعند م تذوب تماما
وبعدين تحطى دقيق مع باكو بودروتحركى لعند م تتماسك العجينه مع بعضها
الدقيق حسب الرغبه بس مع تجربتى لما اتصير العجينه تتشكل بالايد م اتزيدى كميه الدقيق
وبعديها اتشكليها دوائر وتحززيها حاجه بسيطه بالسكين من فوق عشان تدى منظر جميل لما تخرج من الفرن وتدخليها الفرن يا دوب 10 او 15 دقيقه او الى ان تستوى
وبالهنا والشفا
اسفين مره تانيه
شكرا مره تانيه وبستنى جديدك