قهوتنا على الانترنت
كرات البطاطا المحشية.
المقادير
بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)
للحشو
لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل
الطريقة
- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.
مصراوي
مميزة
رد: كرات البطاطا المحشية.
روووووووووعه
وصفه روعه
تسلم ايدك يا طيوفه
يالا شيدي حيلك كده جربي ودوقيني
نجم مصراوي
رد: كرات البطاطا المحشية.
فين الاكل يا طيف ؟؟؟؟؟؟؟؟
هناكل بطاطس بالبطاطس
وبعدين الجبنة ام الزلة دة تختلف كتير عن الجبنة القديمة فى المش ابو دوده ؟؟؟
مصراوي
رد: كرات البطاطا المحشية.
اكلة خفيفة وسهلة اوى مشكووووووووووووووووووور
رد: كرات البطاطا المحشية.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلمـــــــــــــــــات
تسلمى على مرورك الرائع والله يبارك في عمرك
رد: كرات البطاطا المحشية.
تسلمى ريم وبالهنا والشفا يا رب
يبارك في عمرك ويا ريتك قريبه كنت عملت وعزمتك على احلى اكل
مو بطاطس
رد: كرات البطاطا المحشية.
مشكور جدا شيخ على المرور الجميل جدا والطريف
اما الجبنة فبصراحة ما عرفتهاش
صحة وهنا على قلبك
رد: كرات البطاطا المحشية.
اكلة خفيفة وسهلة اوى مشكووووووووووووووووووورمشكورة جدا على الاهتمام والمرور والله يسلمك
عضوه مميزه
رد: كرات البطاطا المحشية.
بجد تسلم ايدك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
