رد مع اقتباسمشكورة نون على الوصفه اللزيزة
قهوتنا على الانترنت
موقوف
شيش طاووك لحم ؟
جيبالكم النهارده احلى واسهل طريقه لعمل الشيش طاوق وبالصور_________ بالهناء والشفاء _________ مستنيا الردود
المقادير :
2 طبق دجاج فيليه يقطع مكعبات كبيرة .
[ التتبيلة ] :
2 علبة زبادي .
2 ملعقة بقسماط .
ملح .
عصير 3 ليمونات .
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة .
3 فص ثوم مهروس .
قليل من الخل .
رشة فلفل أحمر حار .
طريقة التحضير :
توضع قطع الدجاج في التتبيلة - بعد خلط جميع المقادير أعلاه - ثم تترك في الثلاجة مدة ساعتين .
تشك قطع الدجاج في أعواد خشب شوفوا الصور :
تسخن الصاج على النار وتدهن بالزيت ونبدأ في طهي الأسياخ بواسطة التقليب المستمر
حتتى تتحمر من جميع جهاتها وهكذا حتى تنتهي الكمية ..
التقديم :
نحضر طبق مقعرة حجم صغير ثم نضع الرز بداخلها ونضغطه
بعد ذلك نقلبه على طبق التقديم وبالجانب نضع أسياخ الشيش طاووق
وإن رغبتي ضيفي سلطة خضراء بجانب الصحن ..
موقوف
رد: شيش طاووك لحم ؟
شكرا ليكى طيف على مرورك ويارب تكون عجبتك
مشرف عام
سكر
الحرف عسل
مذاقه
ونور السطر بجمال
اشراقه
تعطي التميز سحر
وابداع
لتبقى خضراء زاهيه جميع
اوراقه
موضوعك انيق
اشعلت منه قناديل الحرف
بضياء الكلمات
دمت بجمال بعذوبه
ورقه
لك التقدير
لك اعذب وارق
التحيات
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
