شاورما مدخنه لذيذه و بالصور ...

[saso164]

المقادير حسب كل العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه

الطريقة:

نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقيه المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه

نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشه نعنع
تخلط مع بعض جيدا

نبدأ بحشي الخبز حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

ســـــــsaraـــــــارة

[كابوس الحرامية]

شكلها خطير يا سوسو
تسلمي يا عسل

[saso164]

شكلها خطير يا سوسو
تسلمي يا عسل

تسلميلى يا حبيبه قلبى

على مرورك الجميل

[حبيبة حكيم]

مممممممممممم ، طعمها جميل هههههههههه

احلى حاجة فى الصور طبق البطاطس المقلية جميلة جداااا

شكراااا يا سوسو على اكلة النهاردة بجد جميلة

تسلم ايدك

[saso164]

مممممممممممم ، طعمها جميل هههههههههه

احلى حاجة فى الصور طبق البطاطس المقلية جميلة جداااا

شكراااا يا سوسو على اكلة النهاردة بجد جميلة

تسلم ايدك

تسلمى يا قمر على مرورك الجميل

هبقى ابعتلك طبق البطاطس

[شيري العسولة]

حلوة خالص ياقمر
بس شكة انها مكررة

[saso164]

حلوة خالص ياقمر
بس شكة انها مكررة

طيب و النبى عديها المرة دى

[NOOSA]

حرام عليكى ياسارة جوعتينى ....بجد شكلها يفتح النفس تسلم ايديك ياقمر

[saso164]

تسلمى يا نوسه على مرورك الجميل
لما اعملها هبقى ابعتلك واحد

[محمود سمير]

شكلها خطير يا سوسو