تسلم ايدك ياقمر
تقبلى مرورى
طريقة عمل الحواوشي بالصور
المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .
الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.
ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .
يقدم مع المخلل المشكل..الحار
وبألف هنا
تسلم ايدك ياقمر
تقبلى مرورى
woooooooooooow
شكله يفتح النفس
تسلم ايدك
تقبلى مرورى
بشكر جميل حضورك
سنوات الضياع
نورتي صفحتي يا جميله
تحياتي وتقديري
تسلم ايديكى الشكل والطعم والريحه روعه.
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)