سلطة المشروم مع اللحوم المدخنه

[حلا الروح]

المقادير:
5 شرائح لحم بقري مدخن
5 شرائح دجاج مدخن
نصف رأس خس
نصف عبوة عيش الغراب طازج شرائح
نصف كوب جبنة شيدر شرائح (حسب الرغبه)
نصف كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح
3 ملعقة كبيرة خيار مخلل

مقادير الدرسنج (صوص السلطه)

3 ملاعق زيت زيتون
ملعقه خل
ملعقه مسطرده
عصير ليمونه
ملح وفلفل

الطريقة:
- يقطع الخس فى وعاء بأي شكل تفضليه.
- يقطع اللحم والدجاج المدخن الى شرائط أو مربعات صغيره.
- ويوضع مع الخس يقطع الخيار المخلل الى شرائح ويضاف للوعاء.
- يضاف عيش الغراب والجبن المبشور.
- تمزج مكونات السلطه جيدا ويصب الصوص فوقها قبل التقديم.

[قارئه الفنجان]

سلطه حلوة
تسلم الآيادي

[محمد أبراهيم]

نبض
حرفك وحديث
كلماتك
هو الرافد لاي
صفحه
كانه عيد الاعياد
يترك في المساحه
فرحه
فالياسمين تفتح بعطر بحروفك
تحيه
لك لروعه تواصلك ونقاء ودقه اسلوبك
وسحر قلمك وروعه
الفكره