!!
!
؛؛
مساء الورد
على اعضاء أحلى منتدى
مساء وردى لأعضاء مصراوى
ومن قلبى أرق الورود
ولك يافارس
ولِ الحديث ....... بقية
●● من هــنـــا ●●
أهــلآ بك وتفضل الطاولة قد حُجزت لنا؛؛
أحب دائما الطاولات الجانبية التى تتميز بوضوح الرؤية لكل زاوية بالمطعم
وأفضل مع العشاء الموسيقى الهادئة
1_هل تحب أن تشرب شئ قبل طلب الطعام ؟؟
أفضل عصير البرتقال او الليمون
2- عبر لنا عن شعورك عندما تلقيت الدعوة ؟؟
لا أنكر مدى فرحتى ومدى سعادتى
لانى تلقيت الدعوة وكم تمنيت من قبل
عند قراءتى الموضوع أن أكون من المدعوات
واشكرك يافارس على دعوتك القيمة
وعلى موضوعك القيم
3_ هل أنت من الأشخاص الذين يفضلون كثرة الدعوات للمطاعم؟؟
أكيد أنا من الشخاص الذين يكرهون الروتين ويتحدوا الملل
وكثرة الخروج والتنزه تكسر الملل وتبهج الروح
فأنا بالبيت صاحبة كل الافكار التى تدعو لترك المنزل والخروج للهواء الطلق
وكثيرا ما أتلقى دعوات الغداء او العشاء وان كانت بالمنزل فاحولها على الفور
الى الذهاب للغداء بالنادى او العشاء بأحدى المطاعم المالوفة
لحظة !!
سـ اقطع حديثك فقد جاء الجرسون لِ أخذ الطلب؛؛
أخى فارس لى عادة غريبة عند الذهاب للمطاعم او الاماكن التى اتناول بها الطعام
ومنها عندما يأتى الجرسون لأخذ الطلب اولا اتعرف على اسمه لو كان غير معلق بالبدج
الخاص بزيه ولو كان يوجد اسمه ابدأ بمناداته به لانى كثيرة الطلبات على المائدة
فمن غير الائق ان اشاور او اصدر صوتا حتى يسمعنى ويأتى فأبدأ بسؤاله
تفتكر أحسن طبق عندكم ممكن تقترحه لى ايه
وايه احسن السلطات عندكم وهل ستتاخر باحضار الغداء فاطلب شى سريع قبل الطعام
وهكذا فى لمح البصر اصبح يهتم بك الجرسون وتتوقع منه خدمة مميزة لبشاشتك ومعاملتك الحسنة معه
ماذا تحب عادةً أن تتطلب عندما يُترك لك الأختيار في طلب العشاء ؟؟
أنا من هواة المشويات أعشقها فأى شىء مشوى
خفيف وسعراته الحرارية أقل ويمكن بجانبه بعض السلاطات والمقبلات
إذن
5_ عبرى لي في 3 كلمات من تكون؟؟
أه دخلنا فى الجد هو أحنا لسة سمينا الله
عشان تدخل بأسئلتك الجامدة دى يافارس
و3 كلمات
أنا
أنثى
شرقيه
6_ هل مازلت الى الأن تسعى بتحقيق حلمك ؟؟
أحلامى وطموحاتى لاتتوقف الا مع اخر أنفاسى
ام رزقك اللهـ وأعانك على تحقيقهـا؟
الحمد لله تحقق معظمها وفضل وعدل من الله
7_ هل لك قوانين وأنت على سفرة الطعام كائن تبدأ بشيء معين وتنتهي بشيْ معين آخر ؟
فى الغالب ليست قوانين ولكن هى عادة وهى أن ابدأ بطبق الشوربة بعده السلطة واللحوم والخضار
وافضل 2 معلقة رز او ربع رغيف
مرة أخرى لحظة !!
هاقد جاء العشاء ؛؛
واااااااااااااااااااااااا ااااااااااو
جعانة مووووووووووووت
يالله
ريحته تجنن
سم الله وكل بيمينك وكل مما يليك
دايما أقول عبودى ابنى كدة
واساله
نقول ايه قبل الاكل يابودى
يرد
اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار
8_ هل هناك طبق اساسي لأبد ان يوجد في وجبة طعامك ؟؟
المخللات والسلطات
9_ هل تعتبر نفسك محظوظ في الحياة ؟؟
الحمد لله من المحظوظين جدا
اللهم أدمها نعمة
ممنوع الحسد ياجماعة
هههههههه
10_ هل قمت من قبل بأعداد طبق بنفسك وماهو ؟؟
طبيعى ست البيت اللى بتعد أطباق بيتها
لكن فى سرك يافارس
أنا فاشلة بالمطبخ
ومامى هى اللى بتجى تطبخ للولاد
بعض الايام وترحمهم من عذابى
قصدى طبيخى
هههههههههه
لكن نصيبهم هايهربوا منه فين
الله يكون فى عون الدكتور
عادى ماهو مش ممكن الانسان يكون كامل فى كل شىء
عامة هاجاوب على السؤال
بعيدا عن المحشيات والطبخ والخضروات والحلويات
ممكن اعمل عصائر
وفروت سلاط
اوك
تمام
زى الفل
ههههههه
11_ أمن الضروري ان تتحدث وانتى على طاولهـ الطعام؟؟
طبعا أهم من الطعام الحديث حول الطعام
لانه بيخفف احساسك بسرعة تناول الطعام وبيحاول
ينظم مضغك وبلعك فلا تصاب بعسر الهضم كمان بيقرب وجهات النظر
لو الاكل طعمه حلو ولو الاكل نص نص والكلام حلو
بينسيك طعم الاكل
هههههههههه
12_ تهتم بِ أمر التَجمع على مائدة الطعام ؟؟
أكيد كلما أمكن لاختلاف المواعيد
اما بالصيف اجتماع الغداء مقدس الكل حاضر
امممم مرة أخرى قاطعنا الجرسون؛؛
13_هل تهتم بِ امرالتحلية بعد الطعام ؟
أكيد أحب الفواكه
وماهي افضل انواع الحلويات لديك ؟؟
أى تارت بالشوكولاة
بلاك فورست
14-هل صادفت مرة أن تذقت طعام ولم يعجبك ولكن أجبرتت على اكلهـ فقط مجاملة لصاحبه ؟؟
كتير بجامل الناس فى أكلهم عشان يجاملونى بأكلى
ههههههههه
15_ ما يشد دائما انتباهك جودة الطعام المقٌدم أم شكل المكان المدعوة إلـيه ؟؟
الاتنين معا بس الاكتر جودة الطعام
ان شاالله أكل على ارض بجنينة واهم من الاكل والمكان
الصحبه اللى أنا معاها يارب حتى لو سندوتش فول وطعمية
الصحبة اهم
والان
وبعد العشاء
فنحن على موعد
و
دعوه على فنجان شاى
مرحبا بكِ
أحب الشاى جدا بالنعناع
تسلم يدك
عشاء رائع
هنا وفى هذه اللحظه
سنتطرق لفكر
الاستاذه الدكتوره
جيهان النمرسى
ونتحاور معها فى امور عده
وننتظر بشغف
مايحمله الرد
وما يجود به من
عطر اثير
فهذا ما هى عليه
وتحمله لنا
دائما
وهكذا قلمك دائما
متوهج منير
فهي رائعه
بل اكثر بكثير
واتمنى ان نكون دائما
عند حسن ظنها
وان نصل لدرجه من حجم
قلبها الكبير
الاستاذه الدكتوره
جيهان النمرسى
اهلا بحضرتك
* ما هو نوع الشاي المفضل لكم ؟
فى شاى اسمه
أحمد تى
وفى دلما
من الانواع ذات النكهة الطيبة وافضلهم بالنعناع
ومعلقة سكر
نحن من المؤيدون في القول:
«بأن لا جفاء أو فراق بين الطب و الأدب»
فهل من علاقة ٍ تربط الطبّ بالأدب؟
أعتادنا من قديم الازل أن كثير من الطباء يميلون للفن
كدكتور ابراهيم ناجى مؤلف الاطلال لكوكب الشرق
السيدة أم كلثوم
ويحيى الفخرانى وتركه للطب والتحاقه بالتمثيل وعزت ابو عوف
وكثيرين
ثانيا
}نود ان نعرف رايك فى كل مما ياتى..}
_لقد وجد الشعراء في الشعر السبيل الناجح للتعبير عما يختلج في نفوسهم
من مشاعر الحب والحبور او الغضب والحزن
فالشعر بلسم أرواحهم يتنسمونه في ساعات الصفاء..؟
الشعر هو الواحة التى يهرب بها الانسان من نفسه ومن حزنه ومن غضبه
وهو السماء التى يحلق فيها بعيدا عن كل مايعكر صفوه ومزاجه
الشعر خيال خصب هو احساس بالروح واحساس بالحياة
ولكن من منظورك انت الخاص وليس من زواية رؤيه يفرضها عليك أحد
_كما الاطباء برعوا في الطب ووجدوا انفسهم فيه
فهناك قواسم مشتركة بين الطب والشعر
فاليد التي تحمل مبضع الجراحة أو الدواء
قد تكون يداً تعرف كيف تمسك القلم
كي تصوغ شعراً صافياً
تفوح منه رياحين ا لجمال وفتنة السحر والدلال
- إنّ الطبيب و الشاعر يجتمعان معا ً في إستعمال الحدس الصائب
إنّ الطبيب هو الذي يلاحظ أمراض الأفراد و أعراضهم
فی صلحها بعلاجه
و يستعمل صناعته و فنـّه المؤثر في الأجسام
بينما الشاعری لاحظ أمراض الأمّة الاجتماعية و أعراضها
فی عطيها و صفة دواء ناجح بصورة شعرية سامية يصلح بها أخلاقها..؟
الأحساس هو قاسم مشترك للطبيب وللشاعر لكل منهما أحساسه الخاص فى عمله
فالطبيب يشعر مريضه يشعر بتعبه بألمه ويشخص العلاج وان كان المرض يحتاج لجراحه واستئصاله
فالشاعر ايضا يشعر بالكلمة ويشعر باألام العشق وسهره ولوعته ويشعر بألام المحبين النفسية والجسدية ويحاول تجسيدها بالكلمة التى تزيح الهم وتريح الخاطر وان كان للعشق ضرر فبالكلمة ايضا يستطيع الشاعر المواساة والمداوة
فكلاهما طبيب للأم
-إن الطب ليس فنـا ..؟
«لأن الطبيب لا يبني فنـه إلا علی المنطق و المحسوس»
«فيصلحها بعلاجها و استعمال صناعته و فنّـه المؤثّر في الأجسام»
فالطبّ علمٌ قائمٌ علی التجربة و الربط المنطقی بين الأسباب و النتائج
أما الشعرفهو فن قبل کلّ شيء منبعه الإحساس و العاطفة
و يدخل الخيال الذي لا دورله عند الطبيب في تشخيصه للأمراض عنصرا ً هامّا ً و أساسيا ً في البناء الشعريّ
_ليس بالشيء المستعظم و لا الغريب في أن يکون الطبيب أديبا ً و الأديب طبيبا ً
لکن
هذا الإرتباط و التمازج لا يرجع إلی الحذق و المهارة
و إلا
لکان کل طبيبٍ حاذق ماهر في الطب أديبا
ً و الواقع لايؤيد ذلك
_ هل كان للأدب أي تأثير على عمل "الدكتوره جيهان" كطبيب؟
لا أنكر دور الأدب والشعر فى نجاحى بعملى
فلقد علمنى الأدب والشعر رهافة الحس والاحساس بالأخرين ومتاعبهم
وجعلنى أشعر بألامهم وعذابهم ومن يشعر بالناس يعمل على سعادتهم وشفائهم
والأدب والشعر يكسر المسافات والحواجز بين البشر لأحساسك بهم
وهذا ما جعلنى اغزو قلوب مرضاى وادخل قلوبهم بسرعة واجعلهم يفتحون قلوبهم لى بشكواهم وامراضهم واحزانهم لاحساسهم بقربهم منى ومدى شعورى بهم
ومن هنا أكن قديرة بثقتهم بشفائهم على يدى والله هو الشافى
لقائنا مع الاستاذه الدكتوره
جيهان النمرسى
سيطول
لذا استاذنك
بامسيات قادمه
وبحوار رائع
و
عشاء جديد
وايضا فنجان قهوه خاص
والى ملتقى معكى جديد
تمنياتنا لك بالسعاده
ولى عوده
شكرا من القلب يافارس
استمتعت كثيرا بالعشاء والمشويات
واستمتعت ايضا بشواءك لى بالاسئلة
وهاعتبردة
ثمن العشا
هههههههه
أمسية سعيدة لكم جميعا
ومساؤكم وردى
جيهان النمرسى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم الذكريات
رد مع اقتباس
عشان شكلي تعودت
