تشكري على المعلومة المهمة ربنا يجعلها في ميزان حسناتك
الجرجير روكا
Rocket ( Eruca Sativa Mill)
الاجزاء المستعملة في الجرجير
النبتة كلها
الموطن والتاريخ
موطن الجرجير الأصلي : حوض البحر الابيض المتوسط ، واوروبا الوسطى خصوصاً ايطاليا ثم امتد الى بريطانيا ، روسيا ، وآسيا .
الاوراق لاذعة الطعم وتؤكل في دول كثيرة مثل المانيا ومصر كنوع من السلطة أو مع السلطة .
يعتبر الجرجير ( الروكا ) مثال للكذب والخداع بين النباتات حيث يعطي رائحة حلوة مساءً ، اما خلال النهار فلا يوجد اي أثر للروائح الطيبة والحلوة .
للتغذية يجب قطف الروكا قبل ان تزّهر ، وللفوائد الطبية يجب جمع الروكا ( الجرجير ) بعد الأزهار .
تركيب الجرجير
- Etrozide وهو مركب كبريتي آزوتي ، وهي مادة خردلية المفعول والتركيبة .
- فيتامين C قليل ، وفيتامينات E ,A .
- املاح معدنية ، يود ، كبريت ، حديد .
- كلوروفيل .
- الياف .
- زيوت نباتية .
- رماد .
استعمالات و فوائد الجرجير الطبية
1. مهضم ، منشط للجسم ، يدر إفراز المرارة .
2. يساعد على إنبات الشعر وتسويد لونه .
3. يساعد في علاج الحروق الجلدية .
4. ينقي الدم ، ويمنع داء الحفر اي نقص فيتامين C .
5. يعالج بعض امراض الجلد .
6. يمنع آلام الروماتيزم .
7. مقشع يزيل البلغم .
يارب تعجبكم المعلومات
بقي صعب تلاقي قلب يخاف عليك مايكونش خانك وماتصدقش حبيب يقولك ابيع الدنيا عشانك
دة مابيبعش الا انت مايهمهوش مصيرك وتبقي انت وضميرك عايش مع الاوجاع ودة هو دة الزمن اللي فيه الحب اللي بيتباع واللي اسهل حاجة فيه قوله كلمة وداعالبحث على جميع مواضيع العضو mero0o0
تشكري على المعلومة المهمة ربنا يجعلها في ميزان حسناتك
جزاااااااااكى الله كل خير
معلومات رائعة
اللهم اغفر لنا وارحمناالبحث على جميع مواضيع العضو طالبة رضاء الله
سلمت
هذه الايادي
على المجهود
وجمال المعلومه الرائعه
العذبه
دمت بوافر الصحة
والعافية
معلومات حلوووووة ومفيده بارك الله فيكى
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)