صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور

[همسة ولاء]

المقادير .....

1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع

كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......



الطريقة .....

نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس

الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....

ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة





اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...

بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار
وهذا الشكل النهائي



همسة

عايزة ادووووووووووووووووووووووو ق

[مرمر]

وااااااااااااااااو
روعه تسلم ايديكي ياقمر
منتظرين جديدك
شكرا كتير لكي

[همسة ولاء]

وااااااااااااااااو
روعه تسلم ايديكي ياقمر
منتظرين جديدك
شكرا كتير لكي

تسلمي يا قمر

[طيف عابر]

تسلمى هموسه وتسلم الايادى يا رب
مشكورة جدااااااااا

[همسة ولاء]

ربي يسلمك طيوفة اسعدني مرورك

[نجمة عسولة]

انا فعلا جعت جاااااااااااااااااامد

شكرا يا همسة على الموضوع الجميل ده

[همسة ولاء]

انا فعلا جعت جاااااااااااااااااامد

شكرا يا همسة على الموضوع الجميل ده

يلا العشا جاهز عسولتي