تسلم خواجا ومشكور على الوصفه اللزيزة
تسلم الايادي يا رب
طريقة عمل كيك العسل الاْسود.
المقادير:
2/1كوب دقيق قمح
2/1كوب دقيق سميد
2/1كوب دقيق ذرة
1ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
2/1ملعقة صغيرة ملح
1كوب لبن رايب
2/1كوب عسل اْسود
التحضير:
1-تخلط اْنواع الدقيق مع البيكربونات والملح.
2ـيضاف اللبن الرايب ويقلب جيدا.
3ـثم يضاف العسل وتخلط حتى تتجانس المكونات.
4ـيوضع الخليط فى صينية اْو قوالب صغيرة وتغطى بورق بلاستيك بإحكام.
الطبخ:
ثم تطهى على البخار ويراعى عدم ملْ الصينية لاْن الكمية تتضاعف عند الطهى.
تزيين عند التقديم بصلصة الشيكولاتة اْوالكريمة اْو العسل الاْسود.
ملاحظات:
عند معايرة مقدار العسل يدهن الكوب بقليل من الزيت حتى لا يلتصق بالكوب.
عند عدم توافر اللبن الرايب يوضع نصف الكوب لبن والنصف الاْخر زبادى.
E L K H W A G A
{ V . I . P }ليه كل حاجه حلوه عمرها قصير ليه كل شى فى عيونا دايما بيتغيرالبحث على جميع مواضيع العضو ELKHWAGA
تسلم خواجا ومشكور على الوصفه اللزيزة
تسلم الايادي يا رب
تسلمى يا طيوفه على مرورك وردك الجميل ده وجزاك الله كل خير يا اختى
E L K H W A G A
{ V . I . P }ليه كل حاجه حلوه عمرها قصير ليه كل شى فى عيونا دايما بيتغيرالبحث على جميع مواضيع العضو ELKHWAGA
تسلمى انتى يااختى
E L K H W A G A
{ V . I . P }ليه كل حاجه حلوه عمرها قصير ليه كل شى فى عيونا دايما بيتغيرالبحث على جميع مواضيع العضو ELKHWAGA
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)