رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadede
الف الف شكر لك مرورك واضافتك
مو عارفه الاسم عماد او الحديدي بكل الاحوال اشكرك جداااااااااا
وفعلا حبيت سؤالك عن الفرق بينهم واهتمامك
ولقيت هالمعلومة
انا كنت اعرف فقط انهالاصل هو الاخضر وبعد التجفيف بيصبح احمر
اما الشاي فالاخضر هو الاصل وبيتخلف عن الاحمر بطريقة التجفيف فقط
ام
وأوراقه من نفس أوراق نبات الشاي الأسود Camellia sinensis وهى شجيرة أصلها من آسيا والإختلاف في طريقة التحضير فقط حيث أن الشاي الأخضر يجفف سريعا بالبخار بينما الشاي الأسود تفرم الأوراق وتعجن وتتخمر ثم تجفف ولهذا بها نسبة عالية من مادة تنين. وأوراق الشاي الأخضر لأنها لم تخمر فتظل موادها كما هي. ولذلك فهو أنفع قليلاً من الشاي الأسود وأقل ضرراً منه إلا أن كليهما ضار أضراراً لا ينبغي تجاهلها بسبب مادة الكافيين. إلا أن بعض الصينيين يستخدم الشاي الأخضر كعلاج للصداع النصفي لاعتقادهم أن له تأثيراً عليه.
قهوتنا على الانترنت
